2024年8月28日放送の『ホンマでっか!?TV』では、チョコレートの知られざるマル秘効果を大特集!
高カカオチョコレートに含まれるカカオポリフェノールには、むくみ防止や冷え性改善、ダイエット効果などさまざまな健康効果があることが明らかに。
チョコ好きのゲスト、アン ミカさんと古市憲寿さんも交えて、チョコレートのパワーに迫ります!
チョコレートの新たな力を知り、一緒に健康を手に入れましょう!
高カカオチョコレートとは?
高カカオチョコレートの定義
高カカオチョコレートとは、カカオ含有量が70%以上のチョコレートのことを指します。
これは普通のチョコレートと比べて、カカオの成分が非常に多く含まれており、特にカカオポリフェノールと呼ばれる成分が豊富です。
このポリフェノールは、体にとって重要な抗酸化物質であり、最近ではその健康効果が注目されています。
なぜ高カカオ?
高カカオチョコレートを選ぶ理由は、健康成分が豊富だからです。
カカオポリフェノールには、抗酸化作用や抗炎症作用があり、体に良い影響を与えると言われています。
また、砂糖が少ないため、ダイエット中でも罪悪感なく楽しめるのが魅力で、甘いものが好きな方には特にオススメです。
知られざる高カカオチョコの効果
血流改善とむくみ防止
高カカオチョコレートを食べることで、血流が改善されることが分かっています。
これはカカオポリフェノールが血管を拡張させ、血液の流れを良くするからです。
この効果により、むくみを防ぎ、冷え性の改善にも役立ちます。
特に女性の多くは冷え性に悩んでいることが多く、このチョコレートの効果が非常に助けになるでしょう。
血流が良くなることで、体内のさまざまな機能がスムーズに働くため、体全体の調子も整います。
脳のパワーをアップ
さらに、高カカオチョコレートは脳にも良い影響を与えます。
間食としてチョコレートを食べることで、脳を疲れさせずに集中力を保つことができ、仕事や学業に役立つかもしれません。
特に、パソコンを使った情報処理をしている方にとっては、チョコレートが脳の疲労感を軽減してくれる頼もしい味方になるというのです。
また、ストレスホルモンが減少することも分かっており、日々の生活の中で少しでもリラックスしたいときにもいいですよね。
ダイエットにおける高カカオチョコの役割
内臓脂肪を燃やしやすく
ダイエットに関心がある方にとって、内臓脂肪を燃やしやすくする効果は特に嬉しいポイントです。
実際に高カカオチョコレートを4週間摂取した結果、内臓脂肪が燃えやすい体質になるという研究報告もあります。
特に、45歳以上の女性にとっては、更年期による脂肪のつきやすさを軽減する効果が期待できるため、この年代の方はぜひ取り入れてみる価値があります。
高血圧にも効果的
高血圧に悩んでいる方にも、高カカオチョコレートはオススメです。
実際に、高カカオチョコレートを摂取することで血圧が10も下がったというケースも報告されています。
これは、カカオポリフェノールが血管を広げ、血流をスムーズにすることで実現されているんだとか。
高血圧の改善だけでなく、心臓疾患の予防にも役立つと言われているから驚きです。
高カカオチョコはどのように食べるのがベスト?
ちょこちょこ食べる
高カカオチョコレートの効果を最大限に活用するためには、食べるタイミングが重要です。
著名人たちがオススメするのは「チョコはちょこちょこ食べること」です。
カカオポリフェノールは体内に長く留まらないため、少量を何回かに分けて食べた方が良いとされています。
これにより、体内での効果が持続します。
食べるタイミング
高カカオチョコレートを食べるベストなタイミングは、朝・昼・夜の食前や食間です。
食べる量としては、推奨は5g程度です。
ちょっとした間食として取り入れることで、血糖値の上昇を抑えながら、体の調子を整えることが可能です。
特に仕事中など、集中力が必要なタイミングでの摂取が効果的です。
最新のチョコレートトレンドとは?
チョコと何かを組み合わせた新しいスタイル
最近のチョコレートトレンドとして、高カカオチョコレートと他の食材を組み合わせた商品が増えています。
中でも、青森や岩手で親しまれている「チョコQ助」は、南部せんべいとチョコレートを合わせた絶妙な味わいで、多くのファンを魅了しています。
シンプルながらも後を引く美味しさが特徴で、食べてみないとわからない魅力があります。
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板チョコの進化
また、板チョコも進化しているのをご存知でしょうか?
従来の平たい形状から、立体的なデザインが登場しており、見た目にも楽しめるようになっています。
チョコの中に、ブドウやイチゴなどが入っていて、賞味期限もわずか1日という、新鮮さが手に入るスタイルが話題になっています。
これは、品質管理や製造技術の進化を示すものとも言えます。
食べ過ぎには注意を
もちろん、健康効果が高いからといって、食べ過ぎには注意が必要です。
高カカオチョコレートであってもカロリーがあるため、摂取量を調整しながら、賢く楽しむことが大切です。
体調やライフスタイルに合わせて、適量を見極めることが、健康的な習慣につながります。
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関連リンク
【ホンマでっか!?TV】チョコを朝食べると脂肪燃焼効果アップする!?
まとめ
高カカオチョコレートは、ダイエットや健康に役立つ意外な効果がたくさんあります。
血流を改善し、むくみや冷え性を防ぎ、ストレスも軽減させてくれます。
また、ちょこちょこ食べることでその効果が持続します。
『ホンマでっか!?TV』でもその魅力が語られ、今後も高カカオチョコレートの人気は続きそうです。
健康を意識しながらも、美味しいスイーツを楽しむ方法を探している方にとって、高カカオチョコレートはまさに理想的な選択肢と言えるでしょう。