帰省

正月は、家族や親戚が集まって一緒に過ごす大切なイベントです。特に、息子夫妻が久しぶりに帰省するなら、せっかくの機会においしい料理を振る舞って、楽しい時間を過ごしたいですよね。しかし、正月料理は、おせち料理や雑煮など、普段とは違うメニューを用意しなくてはいけません。また、人数が多いと、料理の量や準備の大変さも増します。そこで、今回は、息子夫妻が正月に帰省するときに、料理をどのように準備したらいいのか、考えていきましょう。